Фрукты обычно привлекают детей больше за счет естественного сладкого вкуса.
Что делать?
- Специи — отличный способ придать блюдам дополнительный вкус. Вы можете попробовать такие органические специи, как паприка, гималайская розовая соль, чесночный порошок или куркума - и это лишь некоторые из них.
- Давайте детям возможность принимать решения. Дети любят контролировать ситуацию, особенно, когда они еще малыши. Поэтому позволяйте им выбирать один вид овощей из трех вариантов и спрашивайте, в каком виде они хотят их съесть. Они хотят, чтобы овощи были нарезаны ломтиками или кубиками? Хотят ли они смешать их с другой едой, например, с рисом или макаронами? Если они предпочтут смешать овощи с другой едой-основой, например, макаронами, это отличная возможность улучшить питательную ценность блюда.
- Предлагайте старые продукты по-новому. Часто дети отказываются есть овощ, когда вы предлагаете его в первый раз, но если вы попытаетесь еще раз через несколько дней, возможно они согласятся попробовать его. Повторно предлагать пищу — хороший способ дать ребенку возможность еще раз подумать, нравится ему ее вкус или нет на самом деле. Кроме того, если вы приготовите овощи по-другому , это может помочь ребенку изменить свое первоначальное мнение. Еще один отличный способ — добавить зелень и овощи в смузи из фруктов. Вкус овощей будет замаскирован, и ребенок съест их.
- Вовлекайте детей и подавайте им пример.
- Привлечь ребенка к приготовлению пищи - еще один отличный способ убедить ребенка попробовать новые виды продуктов, в том числе овощи . Дети любят участвовать в различных занятиях. Если старшие братья или сестры едят овощи, это может послужить примером для младших детей, которые тоже захотят их попробовать.
Некоторые дети более избирательны, поэтому если вы беспокоитесь об их правильном питании, поговорите со своим педиатром о пищевых привычках, и о том, как их можно скорректировать. Ежедневные мультивитамины — отличный способ обеспечить ребенка всеми необходимыми питательными веществами, даже если он очень избирателен в еде. Старайтесь выбирать органические мультивитамины.
И, наконец, не теряйте надежды! Позволяйте детям принимать решения в допустимых случаях, по возможности вовлекайте их в приготовление пищи и как можно чаще подавайте им пример здорового питания.
